반응형 식혜와인1 한식 디저트와 어울리는 와인 페어링 팁 한식 디저트라고 하면 약과, 강정, 식혜 같은 전통적인 달콤함이 떠오르죠. 그런데 이 전통 디저트들이 와인과도 잘 어울린다는 사실, 알고 계셨나요? 이번 글에서는 한국 고유의 디저트와 잘 어울리는 와인 조합을 소개해드릴게요. 차와 함께하던 전통 디저트에 와인을 곁들이면, 색다른 미식의 즐거움이 시작됩니다. 약과와 어울리는 와인기름지고 달콤한 맛의 약과에는 디저트 와인 중에서도 토카이(Tokaji)나 소테른(Sauternes)처럼 점성이 있고 풍미가 깊은 와인이 어울립니다. 꿀과 견과류의 향이 풍부한 와인은 약과의 고소한 풍미와 잘 맞습니다.요약: 약과의 기름진 단맛에는 향이 짙고 농축된 디저트 와인이 적합합니다. 강정과 페어링 하기 좋은 와인쌀이나 견과류로 만든 강정은 바삭하면서도 달콤한 간식입니다. .. 2025. 6. 4. 이전 1 다음 반응형